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| No.428 | ジャガイモの勝敗 :メークィーン対男爵 ～福岡県苅田町白川～ |
 メークィーンと男爵 |
今年、３月に植え付けた我が家のジャガイモを収穫する時（6月1日)がきた。 我が家では、男爵とメークイーンの２種類を栽培した。 それぞれ１kgの種芋から、27.2kgと29.8kgと種芋の27～29倍の収穫量を得た。 それぞれ用意していた畑の面積が違うので、単位面積当たりの収穫量に直すと、男爵が4.7kg/㎡、メークイーンが4.3kg/㎡と逆転し、 甲乙付けがたいまずまずの生産性を示した。 ２品種の大きい芋の重さを量ると、男爵が303g/個、メークイーンは233g/個と男爵の勝ち！ しかし、男爵芋の表面はゴツゴツ、メークイーンはくぼみが少なく滑らかなので、皮の剥きやすさはメークイーンの勝ち！ 料理のホクホク感は男爵の勝ち！ 煮崩れしにくく煮物にするにはメークイーンの勝ち！ 早速、takaさんと両方の芋をいただいた！ 「こりゃあ！ 美味い！ 両方とも勝ち！」ということで、２品種の勝敗は引き分けとなった。 Take記、撮影：2013年6月1日 |
収穫間近の芋畑 |
早速、芋掘りだ！ |
芋を掘るとこんな状態 |
いっぱいの芋を収穫 |
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メークイーンと男爵 |
大物の比較 |
早速、初もので一献！実に美味い！ご機嫌のTaka&Take |