TAKA's Flower Album


クレソン(オランダガラシ)
クレソン
ヨーロッパ原産で、肉料理の付け合わせやサラダなどの料理に用いられる。
葉に苦みがあるので、和名をオランダガラシ(和蘭芥子)と言われる。
清流を好むので、川の汚染度のバロメーターになるが、繁殖力は強く結構野性化している。
小さな十字型の花がかたまって付く。
白川地区の川のほとりには、どこででも見られる。

アブラナ科オランダガラシ属、花期は4〜8月

観察地:苅田町稲光倉掛橋付近
撮影月日:1999年4月11日

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